Галактика

Галина
Ирочка, надо пробовать. Как правило, рецепты шеф- повара выверяют.
На печатные пряники тесто чуть жестче замешивается, чтобы рисунок не потек.
Обычные пряники более рыхлые, пушистые.
Будет время и желание, попробуй.
Хотя я такой рецепт, чтобы и с сиропом, и с патокой не пробовала. Интересно, что это дает?
У меня был рецепт с сиропом и с медом. Наверное, интерпретация этого.
А так, должны быть вкусные, заварные прянички.
Пока тесто горячее, будет более жидким, потом остывает и густеет. Это я к тому, чтобы ты не спешила лишнюю муку добавлять, и не пугалась, что пряники расползутся.