«Cухое» вишнёвое варенье

Добрый день.
Большое спасибо, Аксиньи, за рецепт.
Совсем до "сухой" вишни делать не стала, оставила чуть с сиропчиком, так тоже очень вкусно.
Сироп был хорош с творогом, кефиром, своим йогуртом.
На фото последняя баночка вишни, сегодня открыла