Куриные кармашки, фаршированные сыром и картофелем

Багира-Манго писал(а):

Леночка, пришла поблагодарить за прекрасную идею, новый для меня способ приготовления куриного филе на сковороде.

Привет Ларисочка! Очень рада тебя видеть!

Багира-Манго писал(а):

Год назад, когда ты выставила этот рецепт, он мне запомнился, запомнилась сама технология жарки филе в пекарской бумаге на сковороде и вот, собираясь на дачу, я вдруг вспомнила про этот способ и решила приготовить так филе, чтобы взять с собой на перекус.

Как здОрово! Это замечательно, что идея пригодилась!

Багира-Манго писал(а):

Начинка у меня была другая, чернослив и сыр, но жарила филе "чебуреками" в пергаментной бумаге. Очень мне понравилось это, филе получилось сочным и готовить быстро, не надо разогревать духовку и запекать, рискую пересушить.

Интересная начинка!
А само филе ты панировала в сухарях и сыре или нет?

Багира-Манго писал(а):

Прости, фото нет, на даче весной не до фото. Спасибо за твои чудесные идеи, за твои рецепты. С радостью ими пользуюсь, проверены годами, всегда уверена в успехе.

Ларисочка, и тебе большое спасибо за доверие рецептам и за твои прекрасные отзывы!