Soya
Зоя
Ultra Илона, шалфей ты можешь использовать при готовке практически любых блюд. Добавляй его в мясные блюда при жарке, выпечке. Можешь смело добавлять в фарш, если делаешь фрикадельки, котлетки. Если делаешь шашлык - добавляй шалфей. Если хочешь жареной курочке придать особенный вкус, заложи несколько листочков прямо под кожицу курочке, перед тем, как будешь запекать. Кроме того, в любое тесто можешь добавить измельченные листочки шалфея. Они придают тесту особенный вкус. Попробуй пожарить рыбку с листочками шалфея - очень вкусно.
Можешь пару веточек залить маслом, положить зубчик чеснока и получишь масло с пикантным вкусом. Не бойся, экспериментируй. Хотя шалфей имеет слегка пряно-горьковатый вкус - это очень целебная травка. Удачи.