Лёльчик
Лёльчик
52 года
Германия
Девочки, я на одном сайте нашла как делать Маскрапоне дома: 250 г. 20% творож.массы и 250 г. сливки 30%. Вначале взбить сливки не очень густо и потом добавить творож. массу. Я добавила еще 2 ст. л. сах. ванильной пудры. Взбивала все три минуты.
Попробуйте, крем получился супер вкусный. Можно жирный творожок заменить на не жирный, тоже вкусно.
Я пекла торт на продажу он мигом улетел