Сочная свиная отбивная

Леночка,спасибо за рецепт!
Вчера вечером приготовила, а ели сегодня в обед.Мясо получилось очень нежное,хоть губами ешь
В следующий раз буду готовить непосредственно перед обедом,чтобы не разогревать,думаю,что будет ещё вкусней.А то что готовить ещё буду,это точно Понравился рецепт ещё тем,что не надо отбивать мясо и время для маринования не требуется.
Это до духовки

А это после.В моей духовке запекалось 40 мин. и куски были толщиной чуть менее 2 см.