Творожный тортик (без выпечки)

salamandra писал(а):

пакетик загустителя сливок (инстант пудинг) с шоколадной крошкой

Маша, спасибо за вкусняшку! Хочу приготовить, но не знаю, что это такое за зверь - загуститель сливок Возможно, это все элементарно, но может подскажет кто, как это у нас называется?