Торт «Пища дьявола»

Планировала приготовить этот тортик на день рождения мужа, но заболела, и было не до тортов. А вчера решила, всё же, на пробу испечь из половины нормы продуктов.

Не украшала никак, т. к. отключили свет, и на верхний корж наносила крем уже при свете фонарика. Очень переживала, что будет слишком сладко, поэтому на нижнем корже прослойка из свежей клубники (она кисловатая была), пюрированной блендером, без сахара. И кофе я не добавляла в тесто, а пропитала им коржи.

yfnfif77 писал(а):

надо было делать так, как писала Галя: делать 2 коржа Д24 - они получились бы выше, но торт был бы меньше и крема было бы в самый раз, а то у меня среднего крема получилось очень мало, только на тонюсенький слой

Я в такого диаметра форме и делала половину нормы, а крема из половины продуктов получилось тоже на тоненький слой. Наверное, нужно было готовить его полную норму.

yfnfif77 писал(а):

мне как любителю и самому страстному шоколадоголику понравилось А остальные пожиратели разделились на два лагеря: естественно, тем, кто не любит шоколад - не понравилось, тем, кто любит - понравилось

У нас тортик понравился всем, кто попробовал, даже нелюбителям шоколада.