Helen Lemon
Елена
Москва
Лерочка, пришла поблагодарить тебя ща вкуснейший супчик. В августе кабачков море, и вроде все блюда с кабачками уже приелись. И вот легкий супчк-пюре как раз стал приятной новинкой. Я варила из цукини, супчик был красивого изумрудного цвета (фото нет, были голодные все). Брала 1 плавленый сырок советского формата (с луком, для супа и соуса) и столовую ложку творожного сыра. В следующий раз карри побольше положу. С этим рецептом гора кабачков на балконе меня уже не расстраивает, у меня есть новый супчик!