Перец по- грузински на зиму

Мариша, принимай отчет))





В чистом виде было 1600г перца
Получилось 3 баночки по 350мл и 2 по 300мл.
В процессе варки добавила еще ложку сахара и ложку уксуса. Чеснок добавляла в самом конце, после уксуса.
Осталась капелька на пробу, остынет, проверим на вкус

Спасибо большое))