Олеся.

Olesy
39 лет
Россия
Девочки всем большой привет
Давно не получалось писать, но забегаю и читаю вас регулярно
Лето пролетело как обычно не заметно. Проводила младшего в школу. Уже в 8 класс
Старший уже в конце июля уехал, учится во всю. Второй курс.
Следом ДР мужа, потом мой. В этом году совсем не отмечали. У обоих выпали будние дни, рабочие. Устраивали оба раза себе просто вкусные ужины. Мужу - салат с копчёной курицей и ананасом, рулетики из баклажанов, рыбку запекали, ну и сыр, фрукты к шампанскому. Ещё тортик ему пекла, медовик со сметанным кремом + банан и чёрная смородина прослойкой.
У меня были роллы и креветки к белому вину. Ну и сырно- мясная нарезка.
Вообщем скромно, душевно, с удовольствием
Ещё занималась немного заготовками. Огурцы, помидоры консервировала. Забрала у папы электро сушилку, попробовала делать в ней вяленые помидоры - не впечатлилась. В духовке быстрее и вкуснее мне показалось получились. Зато понравилось карпаччо из куриной грудки. На сайте рецепт нашла и адаптировала под электро сушилку. Очень вкусно получилось. Однозначно буду делать ещё.
Через неделю собираемся в отпуск. Планируем Приэльбрусье, а потом в Абхазию ещё на несколько дней, с морем повидаться. Постараюсь потом поделиться фотографиями
Всем хороших выходных, девочки!
