В кругу друзей. Том третий

Хочу напомнить про рецепт вкусных сочных куриных грудок. Готовила в пятницу из большой грудки, пришлось в два захода жарить. Но это быстро! Все, кто пробуют, удивляются, какая сочная, мягкая и в тоже время на кусочках хрустящая оболочка получается.
Если еще не готовили, очень советую.
Я так и свинину и индейку делала. А из кур не только грудку, но и запчасти.

Курица «а-ля карбонат» от Юли.
https://forum.say7.info/topic30349.html