Болгарский яблочный пирог

Доброе утро, Катя! Пирог очень понравился. Спасибо, что поделились рецептом.



Но было одно недоразумение
Когда я натерла яблоки, смешала все сухие ингредиенты, то обнаружила, что нет молока Почитав отзывы, поняла, что начинка должна быть очень сочной, поэтому к яблоками добавила немного сахара и растопленное сливочное масло. Яблоки пустили сок и этого хватило, чтоб пирог получился