Крестьянский пирог

Сделала сегодня этот пирог - фантастически вкусно! Сфоткать, конечно, не успела, смели, не дав остыть.
Конечно, пирог не для худеющих - и жира прилично, и одним кусочком ограничиться невозможно, но мне домашние растолстеть не дали
Кстати, я использовала для начинки довольно сочные овощи, сок не стала сливать, просто насыпала немного манки - она все впитала. В процессе ничего не вытекало и пирог отлично держит форму.
А тесто - всего за 5 минут делается, это же мечта! в следующий раз попробую с какой-нибудь другой начинкой
Спасибо за рецепт