Быстрое приготовление капусты для голубцов

Catukosh писал(а):

Заморозить нужно в камень (около суток), потом оттаять при комнатной температурп (утром в раковине оставляю, к вечеру можно крутить) и вперед.

А потом остатки капусты выкинуть?
Ее же наверное некуда потом использовать