Розовое вино

самое простое - это в маринад для мяса, готовить в нем морепродукты (мидии, например, в место белого вина использовать ваше) А еще есть один замечательный рецет - сделать желе для взрослых, только в место воды использовать вино, потом разлить по формочкам для льда и подавать Для этого можно использовать или готовое желе или подогреть вино, добавить сахар по вкусу, может еще какие приправки, потом желатин и сделать желе.