Люньчик

Галина
64 года
Моск. обл.
К обеду сварила лапшу куриную. И, несмотря, что на постной грудке, получился преотличный супчик! потому что лапшу свою сделала)) по рецепту из Угра-Ош:
https://forum.say7.info/topic84610.html
Ну просто суперский рецепт для меня! Все домашние хвалят и облизываются. Правда, может потому, что готовлю очень редко?.. но всегда вкусно нам))
В этот раз клецки не делала, все равно здорово. А вот для деток клецки из этого рецепта то, что надо
Тесто для лапши готовила из 2 желтков (самых маленьких яиц) и 3 ст л муки+соль. Прям в самый раз на 5 порций.
Фото по-быстрому, тайком тарелку сына, пока отвлекся
Лапшу резала шириной 3 мл, а она разварилась
