Печенье «Тающее»

А у меня печеньки успели подгореть за 10 минут (!!!) при t 220 И получилось их почему-то не 100, а 37, хотя делала все по рецепту Совершенно не поняла предназначение дрожжей в этом рецепте - они ни капельки не поднялись По вкусу напоминает майонезное печенье, только несладкое.

Holly-marie писал(а):

а они сладкими выходят? ведь тесто без сахара!?..

На мой вкус получились совершенно несладкими, несмотря на обилие сахарной пудры. Наверное я чего-то другого от них ожидала, но все-равно, за рецепт спасибо