Молочные каши в мультиварке

Turbo
Олеся, сухофрукты добавляешь? Изюм, курага? От них может быть.

В покрытии чаши может быть дырочка и молоко может окисляться от металла. Чтобы проверить, в чаше ли дело, можно сварить кашу в дополнительной ёмкости, если не свернется, тогда покрытие чаши виновато.
Молочные каши варят в дополнительной ёмкости, если нет программы для молочной каши. Например, на Суп или Тушение (каша не убежит). По времени это дольше. На форуме мультиварка.ру есть рецепты подробнее, но там нужно зарегистрироваться, чтобы картинки увидеть, текст без регистрации читать можно http://multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=324

Я коротко скажу, как в дополнительной ёмкости варить. Всё для каши не в чашу, а в мисочку, чтоб помещалась в мультиварку. Можно стеклянную.
Миску поставить на нижний стимер или что-то другое - это не обязательно, можно миску на дно, но у меня при кипении без подкладки миска гремит.
В саму чашу мультиварки налить воды, чтоб при кипении она не заливалась в миску. Примерно на половину высоты миски. И варить с закрытой крышкой.
Если в миске каша не свернется, значит, дело в покрытии чаши.
Если свернется, что-то с молоком.
Или попробуй сварить в кастрюльки на плите, посмотри результат, с вернется или нет.