Dimon_73
Дмитрий
51 год
Москва
сегодня на ужин всё по-простому.
по пути с работы зацепил на рынке 4 окорочка (без хребта). замариновал с карри (Египет), чёрный молотый, сухие имбирь и чеснок, майонез. пожарю на сковородке. попытаюсь придумать что-то типа гнёта.
на гарнир "рожки" под сыром, ну и овощной салатик с заправкой (ароматное масло + соевый + яблочный уксус).