Багира-Манго
Лариса
Минск
Наша Таня писал(а): |
Угадала |
Я не ясновидящая, не подумайте. Просто ты как-то писала, что училась в нархозе.
Наша Таня писал(а): |
Посылку собираю детям-внукам. |
Я уже отправила, где-то в пути еще.
Mindermy писал(а): |
Была зима немного, был снежок, |
У нас снега нет, сухо. Смешно, в Турции снег выпал, показали по телеку, а у нас Божья благодать.
Mindermy писал(а): |
.. с подарками есть сложности.. |
Я только себе придумала подарок.
И невестке к ДР купила. Она пригласила нас в субботу.
Dosik писал(а): |
Наша Таня писал(а):
Естественно, очень люблю готовить, очень люблю свою дачу, хотя больше цветовод, чем огородник)
Я 50/50. |
Марин, а почему ты раньше не ездила с мужем в деревню, ты ведь так любишь возиться в земле, сажать, выращивать?...
Dosik писал(а): |
Уже прошли, все хорошо с ухом. И насморка нет. Вылечили. |
Отличная новость!
Твои сваты живут не там, где учебка Ивана? А то могли бы проведать его.
Dosik писал(а): |
Так и маялась полгода.. |
Жесть.
Dosik писал(а): |
И то и другое! И по-больше, по-больше! |
Потушила кастрюлю голубцов. На то и другое фарша было мало, 700гр. Но вот засада. Кочан капусты был маленький, вернее, с него уже снимала листья раньше, а остаток еще и отрезала один край, так что разбирая на листики, получила маленький размер листа. Завернула фарш в эти коротышки, получила не голубцы, а мерзавчики.
Марина, помню, ты как-то писала, что делаешь гарнир даже к голубцам, картофель вроде. Я раньше делала большие голубцы и листья не разрезала, а заворачивала начинку в весь лист. Гарнир мне был не нужен, сам капустный лист был гарниром к мясу, как в пельмене тесто - гарнир к начинке. А вот в этих явно мужу будет маловато капусты к мясу, думаю, может что-то приготовить в дополнение. Правда у меня есть гречка с яйцом и жареным луком, но к голубцам это не айс... А мне вполне хватит и того капустного листа, что есть, гарнир не нужен.
Dosik писал(а): |
Я люблю сурпрызы. Хорошие, конечно! |
Кто же их не любит, хорошие?
Dosik писал(а): |
У меня жареная картошка, стейки из свинюшки с овощами под сыром. И салат крабовый. |
А я напекла блинов и к ним карамелизированные яблоки сделала. Мужу еще и кусок запеченной свинины есть, с огурчками маринованными можно поесть.