В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2025 год

Доброе утро всем!

Две недели отболела, так с вами побольше была.

Могу отчитаться. Рыбное направление закончила. Икру муж получил - вкусная.
Рыбу свежую, соленую, копченую (х/к и г/к) сегодня получаю. Она вся в вакууме, в нулевой хранится нормально. Креветки салатные (вареные) и тигровые (с/м), мясо краба салатное. Заказала копченые мидии. Для Катюшиного рецепта и Оли-Omilio, у нее, правда, устрицы копченые, но ентакого в наших краях нет, а кто-то пробовал с мидиями - понравилось.
Накидала в корзину творожных сыров. Разных - и остреньких, и нейтральных. Думаю взять утку и заморозить, перед Новым годом можно пролететь.
Нашла наконец-то копченые окорочка от Окраины. Сколько разных пробовала, эти нравятся больше всего. И тоже в вакууме. Купила копченые свиные языки. Копченые они малюсенькие, но вкусные. И в салат порезать и так поесть.
Из мясной нарезки взяла Велком. Очень понравилась Велкомовская колбаса от Велком, но кроме как в наборе нигде не нашла в продаже, и мясное ассорти у них неплохое.

В общем - смерть печенке.