Брускетта с ростбифом и клюквенным соусом

Катюша! Как же это вкусно! Готовила на день рождения папули.

Majena писал(а):

В течении приготовления, можно поливать мясо маринадом или растопленным маслом, но не сильно, чтобы не варилось.

Вот тут я чуточку перестаралась. У меня была телятина, она быстрее готовится, а я немного передержала её. Но всё равно понравилось всем очень. А сын, когда уходил, забрал три последние кусочка с собой, еще и вылил на них оставшийся соус.

Спасибо огромное за чудесный рецепт!