ЗОЖ-квас и соления без кристаллической соли ; ]

Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино
Алексей Рэдс писал(а):
Мочëные – это наверно когда просто в воде.

Нет. Моченые яблоки кладут в при квашения капусты. Или в рассол.
Алексей Рэдс писал(а):
яблоки, они, как минимум, получатся слегка присоленные.

Такими они и должны быть. Сладко-кисло-соленые. Я бы даже сказала кисло-соленые с небольшой сладинкой. А может и без неё, если мочить антоновка. Самый вкусный вариант.

 
08 Дек 2024 4:16

Страница 1 из 1