В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2025 год

Тантана писал(а):

Посмотрела, какой-то очень скромный стол получается.

ideal77 писал(а):

тоже свое составила

Танечки такие вкусные меню уже составили

Тантана писал(а):

хочу освоить приготовление языка.

Я вот по этому рецепту давно уже делаю, мариную обычно 29 числа, 30 запекаю и чищу
https://forum.say7.info/topic29132.html

Мы тоже подъедаем салатики постепенно, храню не заправленными. 3 числа утром открываю холодильник и выбрасываю все прошлогоднее варю куриную лапшичку, к этому времени устаем от салатиков, хочется простейшей еды

По меню у меня получается следующее:
На горячее свинина: если не очень холодно будет, пожарим шашлык, если холодно, запеку в духовке

Салатики:
оливье с говядиной
Кальмаровый

Тарталетки:
Курица, сыр, ананас
Масло-икра
Творожный сыр-мидии

Мясные закуски:
Язык запеченый
Буженина
Холодец

Рыбка красная, рыбка масляная

Сырная тарелка:
Шарики с виноградом
Моцарелла в хамоне
Бри, дор-блю

На сладкое
Штоллен
Конфеты
Орехи