Острая яичница-болтунья с сыром в СВЧ и не только

Поскольку болею и сил стоять у плиты нет, опять сделала в СВЧ.
Добавила 2 сосиски, положила кайенский перец (1/4 чайной ложки) и свежесмолотый черный перец - люблю его ч яйцами - 1/3 чайной ложки). Делала в широкой миске.
В широкой понравилось меньше, середина не хотела пропекаться. А вот с добавкой перца яичница понравилась больше.

Утро писал(а):

С перечной пастой - хорошая идея.

Открыла перечную пасту из сладкого перца. Не поняла ее. И по виду, и по вкусу напоминает томатную, хотя помидор нет в составе.
Так что нужен СОУС из сладкого перца.
Если нормально относишься к баклажанам, то хорошо подойдет айвар, он без томатной составляющей.