Кошки -2

В Перекрёстке купила карельскую форель,засолила филе,а из головы и хвоста суп сварила по Валиному рецепту

https://forum.say7.info/post6691492.html#6691492
А форель солила немного по новому,и мне понравилось,она получилась плотная, не влажная.Попробую так же и кижуч посолить.
https://www.vprok.ru/recipe/forel-slabosolenaya?showPopup=1&utm_source=newsletter&utm_campaign=recipe
Полотенце я меняла только раз