Времена года и праздники

Наташка11 писал(а):

Их бросают в кипящую воду и держат 1-2 минуты,

То есть не ждём закипания, а как только положили засекаем 2 минуты?

Наташка11 писал(а):

я вообще по совету Лазерсона заливаю несколько раз кипятком и даю постоять. Первый раз залила, постояли минут 5 - промываю и чищу заодно, потом процедуру повторить, сразу не вся шкурка (или не знаю как назвать) отходит.

Спасибо Наташа