Времена года и праздники

Олеся. писал(а):

варить ровно 2 минуты. Это с момента закипания считаеть нужно, правильно?

Их бросают в кипящую воду и держат 1-2 минуты, я вообще по совету Лазерсона заливаю несколько раз кипятком и даю постоять. Первый раз залила, постояли минут 5 - промываю и чищу заодно, потом процедуру повторить, сразу не вся шкурка (или не знаю как назвать) отходит.

Олеся. писал(а):

меню примерно так пока получается

Вкусное меню, разнообразное

Олеся. писал(а):

Нашей любимой уже 17 лет.

Такая же история, смотрела этим летом, елки по 6-8 тыс были а ВБ, еще подумала, что надо брать, но так и не взяла... купила в декабре, в 2 раза дороже но очень надоело до мая иголки от старой из всех щелей выметать это я себе новогодний подарок такой сделала.

Chanel-vanil писал(а):

Девочки, видели новые тренды с ёлками?

Я блин старенькая для трендов, что в одежде, что в елках, на мой взгляд: да, красиво, лаконично, но... скучно.... давно еще писали, что елку надо в сине-серебристых тонах нарядить... ну, я нарядила, спрашиваю мужа: ну как? Он говорит: хорошо, только красных и золотых шариков добавить надо добавили и вот она, родная, привычная елочка. А сосульки пусть в журналах печатают

Немножко разобралась с морозилке, очистила половину ящика, поеду сегодня запчасти на холодец куплю.

Наташка11 писал(а):

Их бросают в кипящую воду и держат 1-2 минуты,

То есть не ждём закипания, а как только положили засекаем 2 минуты?

Наташка11 писал(а):

я вообще по совету Лазерсона заливаю несколько раз кипятком и даю постоять. Первый раз залила, постояли минут 5 - промываю и чищу заодно, потом процедуру повторить, сразу не вся шкурка (или не знаю как назвать) отходит.

Спасибо Наташа

Наташка11 писал(а):

родная, привычная елочка.

Именно так!

Всем привет!
Творожный штоллен к праздникам готов
Изюм трех видов, вяленая клюква настаивались в ликере Куантро, потом ещё в одну часть добавляла сушеные лепестки манго



Ещё в составе два вида темного сахара - мусковадо и тростниковый, натуральная ваниль, настоящие палочки корицы и другие специи, домашние цукаты - апельсиновые, лимонные и мандариновые (из абхазских ароматных лимонов и мандаринов), сваренные в сиропе из апельсинового сока с натуральной ванилью и куантро, орехи - миндаль, грецкие и кедровые

Олеся. писал(а):

Именно так! [url=https://postimg.cc/NLByQ0dR][/url]

Очень красивая!

Наташка11 писал(а):

давно еще писали, что елку надо в сине-серебристых тонах нарядить... ну, я нарядила, спрашиваю мужа: ну как? Он говорит: хорошо, только красных и золотых шариков добавить надо добавили и вот она, родная, привычная елочка. А сосульки пусть в журналах печатают

Поддерживаю полностью, это так классно, когда ёлка в самых разных игрушках.

У меня еще немножко советских игрушек осталось, есть которые еще до моего рождения куплены, а шишки помню как с мамой в универмаге покупали... мелкая была, еще в школу не ходила. Много выбросили, вроде за ненадобностью, я и елку то после 15 лет не наряжала, стала наряжать когда сыночка родила, чтоб ему праздник сделать, теперь уже вырос, елка не интересна, для себя наряжаю

Chanel-vanil писал(а):

Творожный штоллен к

Вкуснятина... я вот так и не собралась, вчера так умоталась, что решила сегодня ничего не делать, фунчозу только приготовила, вечером курицу пожарю. Ну поглажу еще наверное...

На неделе три дня поработаю и ухожу на каникулы, надо будет докупить продукты, елку нарядить, подарки упаковать.

Добрый вечер!

Наташка11 писал(а):

Я блин старенькая для трендов, что в одежде, что в елках, на мой взгляд: да, красиво, лаконично, но... скучно...

Такое только для офисов хорошо, а дома хочется чего-то тёплоаго, душевного. с воспоминаниями...

Олеся. писал(а):

Наташка11 писал(а): родная, привычная елочка. Именно так!

Chanel-vanil писал(а):

Творожный штоллен к праздникам готов

Шедеврально!

Наташка11 писал(а):

Много выбросили, вроде за ненадобностью, я и елку то после 15 лет не наряжала, стала наряжать когда сыночка родила, чтоб ему праздник сделать, теперь уже вырос, елка не интересна, для себя наряжаю

Всё по кругу, будет у него семья и тоже для детей захочет ёлочку нарядить.

Наташка11 писал(а):

На неделе три дня поработаю и ухожу на каникулы, надо будет докупить продукты, елку нарядить, подарки упаковать.

Я тоже сегодня окончила с подарками. Испекла Мазурки, упаковала.


Бутылочки со смородиновым ликёром и баночки с "пьяной" смородиной уже давно упакованы, так что теперь только готовка.

Завтра схожу за салатами и овощами и займусь.

Всем мое почтение!

Chanel-vanil писал(а):

У меня ощущение какого-то ускорения времени - хочется бежать быстрее, чтобы все успеть) Еще не до конца наряжено, сухофрукты для штолленов настаиваются в куантро, орехи разные куплены)

Что успеется, то и хорошо, то и достаточно .Значит так надо!
А я в этом году по привычке начинаю суетиться, а потом вспомню, что мне много готовить не надо, 1 января вечером на поезд в Самару.
Да и в магазины захожу, а там... всего вдоволь и разнообразие большое, так что совсем не о чем беспокоиться. В Ашане сегодня заказ сделала по мелочи, главное козье молоко заказала , йогурт, и Сыр мягкий Coeur du nord Бюш де Шевр в прованских травах из козьего молока. Пробую/балуюсь козьими продуктами))) Коровье мне под заперетом пока.

Chanel-vanil писал(а):

Не хватает рабочих рук, другие муниципалитеты тоже прислали волонтеров. Будем надеяться на то, что последствия удастся минимизировать.

Тоже видела видео, как птичек моют. Жалко птичку

Chanel-vanil писал(а):

Я уже давно перестала дергаться по подобным поводам - выше головы не прыгнуть.

Вот вот!

binbin писал(а):

Получили свою сырную тарелку

Аппеттитно смотрится даже на фото. Это на 31 декабря?! не подсохнет?

Багира-Манго писал(а):

Вчера сходила в парикмахерскую, покрасилась и подстриглась под Волчицу.

Интересно, как это?! Коротко и прядями?!
Молодцы девочки, все красоту наводят.

Багира-Манго писал(а):

всем девочкам-мастерам в салоне понравился цвет волос.

Значит тебе идет!

Багира-Манго писал(а):

Красивая картинка. Зимняя и уютная одновременно

Ага! Как на картине Шишкина

Багира-Манго писал(а):

Ненадолго покажу мою Маргариту.

Какой вид классный. Удачный ракурс!

Багира-Манго писал(а):

и еще такой, с авокадо и киви https://forum.say7.info/topic71628.html

Это для меня сейчас очень подходяще! Спасибо!

Багира-Манго писал(а):

НЕ Тропик рака? Он действительно тяжело читается.

Точно ...он!

Багира-Манго писал(а):

А про кролика - посмотри мой рецепт https://forum.say7.info/topic23361.html

То что надо! да еще с с корнем сельдерея, точно приготовлю!

Багира-Манго писал(а):

С добрым утром, с добрым утром и с хорошим днем! Помните песенку из советских времен?

Была такая воскресная радиопередача " С добрым утром", которая начиналась в 9,15 И утро действительго было дорброе, потому что воскресенье , в школу илдти не надо, можно потом посмотреть по телевизору "Будильник". Я иногда слушаю в телеграмм запись этих радиопередач все на том же канале, про котрый уже вам рассказывала.
Ностальгия))История!!!

Багира-Манго писал(а):

Из кулинарного - суп овощной на курином бульоне. Там морковь, лук, капуста, сладкий перец, лук-порей, спаржевая фасоль, стебель сельдерея, чесночные стрелки и зелень. В общем, все, что было в морозилке + свежие овощи.

Ха ха действительно все собрала, даже шпаржу))
Я сейчас примерно такие супчики и варю

Багира-Манго писал(а):

Овощной доели. Сегодня буду варить фасолевый

Тоже вчера отварила фасоль , из части сделала типа паштета, очень вкусненько. Вообще у меня за эти выходные получились аж три паштета. Про фасолевый уже написала(это раз), второй паштет печеночный (из говяжей печени) . Наконец то я его довела до ума. Печень замачивала на долго с содой, потом порубила и еще ножкой измельчителем хорошенько пропюрировала. И третий паштет -грибной из лисичек. Все три Очень Вкусные получились! Мажу их на хлебушек, который сама испекла . Хлебушек не простой , а безглютеновый из зеленой гречки с киноа и псилиумом. Есть разные рецепты безглютенового хлеба, буду пробовать. Этот первый немного плотный получился, похож на плотный ржаной хлеб. Добавила туду семечки льна и грецкие орехи, вкусно! Хлеб без дрожжей, на соде очищенной , которую специально купила)))

Chanel-vanil писал(а):

Да, Лариса, доставили - мне очень понравилась, называется мишура фейерверк

Здорово! Дом украшен!
А я мандаринчики подсветила, любуюсь)

binbin писал(а):

Любимое блюдо моей сестры под названием "Освобождаем холодильник" или Ирландское рагу

Chanel-vanil писал(а):

Девочки, видели новые тренды с ёлками? На ёлке только прозрачные сосульки и огромный бант, или вся ёлка в бантиках, в качестве "юбки" фатин и даже под фатином подсветка. С одной стороны, красиво и стильно. С другой - ну кааак не нарядить на самый любимый праздник ёлочку самыми красивыми и милыми сердцу елочными игрушками, шишками и шарами, сосульками и фонариками, фигурками и бусами))))

Наташка11 писал(а):

и вот она, родная, привычная елочка. А сосульки пусть в журналах печатают

Видела эти тренды, хм)))Не нравится совсем, особенно с бантом-кич!
В тему стихотворение....
Старые ёлочные игрушки

Галина Сафиулина
(Предновогоднее)

Волшебный праздник – Новый год
Ещё немного – и придёт!
Висит повсюду мишура –
Мне Ёлку наряжать пора!

С волнением, скрывать не стану,
Игрушки старые достану:
Не стёрся блеск ещё пока,
Хотя пришли издалека!
(Туда, скажу, друзья, вам сразу,
Нам, взрослым, путь уже заказан,
Хоть память бережно хранит
Картины детства и манит
В предновогодний первый класс
Нас заглянуть ещё хоть раз…)

Ну, вот, достала самолётик.
Он весь из бусинок! На взлёте
Расправил крылышки свои –
Готов лететь на край земли!
А вот завёрнутые в ватку,
Разложенные по порядку
Шары! Их целый здесь набор!
ЦветА и блеск ласкают взор.

А бусы! – Просто загляденье! –
Подарок мне на день рожденья.
(Исполнилось тогда семь лет. –
Как было далеко до бед!...)
А здесь – картонные фигурки:
Слонята, зайчики, Снегурки.
Покрыты бронзой, серебром…
На Ёлке их зелёный дом!
Вот домик – жёлтый свет в окошке…
Всегда пугал меня немножко
От неизвестности, кто в нём? –
Злой леший или добрый гном?
А вот и ватный Дед Мороз –
Игрушек всех апофеоз!
Теперь вам не найти такого –
С мешком и посохом, «живого»!
Бывало, девочкой ещё
Я танцевала для него!
А он, казалось, с одобреньем
Смотрел девчушки выступленье…

Мои любимые игрушки –
Морковки, шишки и хлопушки!
Спасибо вам, что столько лет
Вы дАрите мне детства свет!
Вас передам в другие руки:
Есть дети у меня и внуки.
Теплом, сиянием извне
Напомните им обо мне…

26 декабря 2010 г.

Мне тоже нравятся разные игрушки на елке. Но вот такая мне тоже очень приглянулась:

Chanel-vanil писал(а):

Творожный штоллен к праздникам готов Изюм трех видов, вяленая клюква настаивались в ликере Куантро, потом ещё в одну часть добавляла сушеные лепестки манго

Просто Шикарно!
Как же атмосферно, уютно ты все готовишь и сразу хочется отломить кусочек .

binbin писал(а):

Я тоже сегодня окончила с подарками. Испекла Мазурки, упаковала.

Девочки, молодцы! Мазурки просто песня!
как мазурки в музыке
Всем удачного уютного дня!

Добрый вечер, девочки!

Вот и последняя неделя старого года пошла. Осталось всего ничего до любимого всеми, волшебного праздника! Уже и день начал прибывать. Солнцестояние в этом году 21 декабря.

Два выходных дня занималась подготовкой к НГ. В субботу сходили с мужем в наш торговый центр и на вещевой рынок, купила, наконец, всем новогодние подарки.
Елка в нашем торговом центре.


Вчера муж съездил на центральный рынок, купил к празднику свежего карпа, в нашем гипермаркете не было подходящего, все мелкие, на 1 кг. И с ванной мне помог, помыл плитку.
Дети вчера пытались дозвониться с Дубая, но связь была плохая, ни звука , ни изображения. А ведь с Европой и Америкой по связи все ок. Потом уже стали переписываться с невесткой в вайбере, согласовали меню, кто, что будет готовить.
Позвонила, пригласила сватью встречать с нами НГ, она одна осталась. Мужа не стало в 22, а год назад и мать... Если дороги будут хорошие, приедет в Минск.

По прогнозу НГ будет без снега, +1. Сегодня ночью неожиданно выпал снежок, припорошил все. Надолго ли?

Chanel-vanil писал(а):

даже под фатином подсветка

Помню, Наташа Радуж подсвечивает снизу свою елочку. Мне понравилось.

Chanel-vanil писал(а):

кааак не нарядить на самый любимый праздник ёлочку самыми красивыми и милыми сердцу елочными игрушками, шишками и шарами, сосульками и фонариками,

У меня еще и раритетных немного осталось, из моего детства. Возраст тех игрушек уточнять не буду.

Chanel-vanil писал(а):

и Ева красавица!

Вчера вечером прислали видео с её выступлением в русской школе и потом стишок читала Деду Морозу и получила от него подарок. Все в наших традициях. Хоть так побыли на празднике внучки. А ведь раньше ходили на её выступления в танцевальной студии.

binbin писал(а):

Совсем взрослая.Она в 2025 заканчивает школу? Что дальше думает делать?

Она сейчас в 9 классе, ей 14 лет. Хочет поступать в художку. А я то надеялась, что по семейной традиции будет программировать.

binbin писал(а):

Я пару прошлых сезонов смтреть не могла , а в этом. что-то "прониклась"))

Как и я!

binbin писал(а):

Я жила в Хилтоне в Джумерия бич. чувствовала себя просто Шемаханской царицей!

binbin писал(а):

Багира-Манго писал(а): Покажи, чем пользуешься.

На плитку льешь который?

binbin писал(а):

Но уверена, что и у вас такие фирмочки есть, тем более. что европа к вам поближе))

Может и есть, да я не знаю, покупаем наш или российский, ищем получше . Твердый сыр типа Пармезан модно купить Аргентинский. На рынке конечно бывает всякий, провозят тайными тропами, но туда не наездишься, а сыр мы едим каждый день с кофе.

binbin писал(а):

По плану, "размазала" все дела на 2 недели,

Отлично! Желаю хорошего праздника, хорошего вам вечера и чтобы тебе все удалось, как наметила.

binbin писал(а):

Артистка!

Так и есть!

Chanel-vanil писал(а):

Во время сильнейшего шторма произошло крушение двух танкеров

Сегодня опять видела по ТВ. Кошмар! Волонтеры ваши молодцы!

Олеся. писал(а):

Завтра идём на корпоратив

А фото с корпоратива в наряде новогоднем будет?

Олеся. писал(а):

По меню примерно так пока получается:

Отличное меню.

Олеся. писал(а):

Орландо ( ещё раз спасибо Ларисе

Олеся. писал(а):

воскресенье приезжает старший.

Хотела спросить, будет ли старший с вами в НГ, а ты уже сама написала.

Олеся. писал(а):

Лариса заинтриговала. Как это под волчицу.Покажись

Погугли в интернете. У меня на удлиненные волосы, ниже плеч. Я в 80-90 так стриглась, тогда это было в моде и опять.

Олеся. писал(а):

Лариса, что купила?

Термокружку и еще заказала ирригатор.

Олеся. писал(а):

Девчонки красотки

Спасибо.

Олеся. писал(а):

всегда получается пестрая, как я говорю цыганская ёлка

И у меня такая и менять убранство, декор уже точно не буду. Она с нами уже пятый десяток лет, так что...

Добрый вечер!

Д_И_ана писал(а):

binbin писал(а): Получили свою сырную тарелку Аппеттитно смотрится даже на фото. Это на 31 декабря?! не подсохнет?

Не должна, упакована в плёгнку, стоит в холодильнике. Надо бы, конечно, попзже заказывать, но не складывалось...

Д_И_ана писал(а):

А я мандаринчики подсветила, любуюсь)

Уютно.

Д_И_ана писал(а):

Мазурки просто песня!

Спсасибо.

Багира-Манго писал(а):

купила, наконец, всем новогодние подарки.

Хорошие подарки, нужные.

Багира-Манго писал(а):

Хочет поступать в художку. А я то надеялась, что по семейной традиции будет программировать.

Главное, чтобы по душе выбирала. Она у вас творческий человек.

Багира-Манго писал(а):

На плитку льешь который?

Плитку мою просто водой, но в тех местах где есть известковый налёт (у нас вода страшно жёсткая), то брызгаю Синергетиком.
Я тоже в субботу сходила в парикмахерскую, постриглась максимально коротко)).
Сегодня сходила в магазин. Шла "за хлебушком" и в результате еле дотащила тележку Наташа по дороге из зала купила фрукты, так что план осуществляется. После обеда сделала яблочные слойки со сметанным заварным кремом, поставила на холод. Завтра подготовлю всё для салатов и закусок.
Успехов в подготовке!

Chanel-vanil писал(а):

Творожный штоллен к праздникам готов

Марина, как мне нравятся фотографии твои, не передать просто .

Наташка11 писал(а):

стала наряжать когда сыночка родила, чтоб ему праздник сделать, теперь уже вырос, елка не интересна, для себя наряжаю

Да, мы тоже ёлку купили когда старшему сыну 2 года было. Хотелось для него чуда и праздника. И по сей день (ему 20 будет в марте) - без ёлки парням моим не праздник

Наташка11 писал(а):

На неделе три дня поработаю и ухожу на каникулы,

Как здорово. А я работаю 30 и 31 Но до 17, поэтому всё успею

binbin писал(а):

Испекла Мазурки, упаковала.

Пошла искать рецепт не пекла ни разу)))

Д_И_ана писал(а):

тему стихотворение.... Старые ёлочные игрушки

Стихотворение замечательное

Багира-Манго писал(а):

Она сейчас в 9 классе, ей 14 лет. Хочет поступать в художку. А я то надеялась, что по семейной традиции будет программировать.

Очень здорово когда есть к чему-то стремление и желание!

Багира-Манго писал(а):

фото с корпоратива в наряде новогоднем будет?

Постараюсь

Багира-Манго писал(а):

Погугли в интернете

Погуглила, поняла про стрижку. А цвет?

Багира-Манго писал(а):

Термокружку и еще заказала ирригатор

binbin писал(а):

Успехов в подготовке

Взаимно

Олеся. писал(а):

Девочки, подскажите пожалуйста по варке кальмаров. Попался на глаза рецепт салата на сайте, там написано варить ровно 2 минуты. Это с момента закипания считаеть нужно, правильно? (Давно не варила, не помню )

Олеся, можешь глянуть у меня в рецепте, как я готовлю кальмары https://forum.say7.info/topic24057.html

Наташка11 писал(а):

А сосульки пусть в журналах печатают

Сосульки у меня есть, но они участвуют в декоре самой гостиной, на елку не вешала пока.

Наташка11 писал(а):

поеду сегодня запчасти на холодец куплю.

Олеся и Наташа пишут о холодце и мне захотелось. Может на Рождество сварю.

Олеся. писал(а):

Именно так!

Пушистая красавица.

Chanel-vanil писал(а):

Изюм трех видов, вяленая клюква настаивались в ликере Куантро, потом ещё в одну часть добавляла сушеные лепестки манго

У меня сегодня стоят изюм тоже 3 или 4 вида + вяленая клюква + вишня в сахаре и цукаты папаи, манго, ананаса , грея. Все это в выдержанном коньяке и в виски-ликере Теннесси Файр. Цукаты апельсина не делала, добавлю просто цедру свежую.

Chanel-vanil писал(а):

палочки корицы и другие специи

Я люблю добавлять еще кардамон, бадьян и гвоздику. и пряности для пряников ( мускатный орех, имбирь, перец, кориандр, корица, анис...)

Chanel-vanil писал(а):

орехи - миндаль, грецкие и кедровые

Вот с орехами в этом году засада, мне они противопоказаны, грядет протезирование, поэтому миндаль просто смелю в муку. Тростникового сахара у меня много разных видов, можно тоже смешать. Марина, штоллены красавцы! Скажи, а творожный тоже может долго лежать? Знаю, что у нас летом в жару даже запрещены торты творожные готовить в пекарне.

Chanel-vanil писал(а):

Поддерживаю полностью, это так классно, когда ёлка в самых разных игрушках.

Вот все мы любим нашу родную елку с игрушками из детства. А дизайнерские да, красивы, но не родные, нет в них тепла и уюта семейного очага.

Наташка11 писал(а):

У меня еще немножко советских игрушек осталось, есть которые еще до моего рождения куплены, а шишки помню как с мамой в универмаге покупали... мелкая была, еще в школу не ходила. Много выбросили, вроде за ненадобностью, я и елку то после 15 лет не наряжала, стала наряжать когда сыночка родила,

Мы не выбрасывали игрушки старые, они просто разбивались год за годом. В детстве у нас было много игрушек из Германии. Они были красивее и изящнее наших, с блестками, с посыпками разными, с затейливой росписью. Теперь они живы только в моей памяти. А елку ставили всегда, с первого нашего совместного нового года. Я замуж вышла 31 декабря.

binbin писал(а):

Я тоже сегодня окончила с подарками. Испекла Мазурки, упаковала.

Чудесные Мазурки и замечательная традиция у тебя!

binbin писал(а):

Бутылочки со смородиновым ликёром и баночки с "пьяной" смородиной уже давно упакованы,

Д_И_ана писал(а):

Всем мое почтение!

Какая кисонька... Милота!

Д_И_ана писал(а):

1 января вечером на поезд в Самару.

Как надолго едите?

Д_И_ана писал(а):

Интересно, как это?! Коротко и прядями?!

Нет, не коротко. Средняя длина, ниже плеч. Укороченная макушка, рваная текстура, более короткие пряди по бокам лица.
стрижка, напоминающая взъерошенную шерсть лесного хищника, появилась в парикмахерских каталогах еще в 1970-е благодаря рок-н-рольщикам, но потом выпала из мейнстрима. Новую волну популярности подняли около года назад в Азии: южнокорейские и японские стилисты по волосам выкладывали в инстаграм примеры лучших работ, тем самым провоцируя вулфкат-моду докатиться до Европы.

Д_И_ана писал(а):

Ага! Как на картине Шишкина

Как же красив зимний лес!

Д_И_ана писал(а):

Какой вид классный. Удачный ракурс!

Д_И_ана писал(а):

Это для меня сейчас очень подходяще! Спасибо!

На здоровье.
Напишу,что готовила я в эти дни. Завтрак в субботу - сырники, в воскресенье омлет. На обед фасолевый суп, куриное филе под сметанным соусом с бурым рисом, потом с пастой. Ужин в пятницу - вареники с вишней, в субботу два салата-закуски Один - авокадо с яйцами, все перетерто в пасту. Другая закуска из крабовых палочек, нарезанных лапшой с пикантной заправкой. Увидела в Тик Токе и приготовила. Вчера на ужин были рулетики из печеного перца с фетой

Д_И_ана писал(а):

Багира-Манго писал(а): НЕ Тропик рака? Он действительно тяжело читается. Точно ...он!

Я его уже дважды читала. Сейчас читаю остросюжетные детективы Виктора Каннинга. Детектив" Проходная пешка" впервые читала году в 84 в каком-то литературном журнале и вот теперь приобрела его книгу.

Д_И_ана писал(а):

То что надо! да еще с с корнем сельдерея, точно приготовлю!

Буду рада, если понравится.

Д_И_ана писал(а):

Была такая воскресная радиопередача " С добрым утром"

Точно.

Д_И_ана писал(а):

И третий паштет -грибной из лисичек. Все три Очень Вкусные получились

Обожаю паштеты. Теперь это МОЯ еда! Грибной очень люблю. Ты по какому рецепту готовила? У меня есть свой, вернее мамин рецепт, https://forum.say7.info/topic99442.html а еще готовила по рецепту с форума https://forum.say7.info/topic40315-50.html

Д_И_ана писал(а):

псилиумом.

Что за зверь такой?

Д_И_ана писал(а):

А я мандаринчики подсветила, любуюсь)

Д_И_ана писал(а):

В тему стихотворение.... Старые ёлочные игрушки

Читала твое стихотворение и вспомнила,... ночью не спалось, пошла в кухню, включила телевизор, а там программа Андрея Максимова Личные вещи. ОН в гостях у Александра Друзя и тот показывает чемоданчик со старым елочными игрушками, ватными фигурками еще из 30-ых годов. Вот такой раритет хранит.

Д_И_ана писал(а):

Всем удачного уютного дня!

Я думаю, мы еще увидимся в этом году, но на всякий случай желаю тебе хорошей поездки и приятного отдыха в семейном кругу.

binbin писал(а):

Хорошие подарки, нужные.

Сыну с невесткой два белых банных полотенца хорошего качества, внучке будут телефоны (наушники) сын подберет, закажет, мы оплатим и подарим. Еще купила палантин нашей гостье с фирменным знаком GUCCI.

binbin писал(а):

Главное, чтобы по душе выбирала. Она у вас творческий человек.

binbin писал(а):

то брызгаю Синергетиком.

Ясно.

binbin писал(а):

Завтра подготовлю всё для салатов и закусо

У тебя когда гости, 25? Ждем отчет и фото.

Олеся. писал(а):

И по сей день (ему 20 будет в марте) - без ёлки парням моим не праздник

О своих мальчиках молчу, но и им елку на Нг просто необходима. Это уже традиция на века у нас.

Олеся. писал(а):

Пошла искать рецепт не пекла ни разу)))

Надо глянуть рецепт, по которому Ира печет. У меня есть свой рецепт, от мамы достался. Давно не пекла...

Олеся. писал(а):

Очень здорово когда есть к чему-то стремление и желание!

Олеся. писал(а):

А цвет?

Цвет сложный. Чуть пепельный, чуть русый, чуть металика. Даже не знаю, как описать.

Багира-Манго писал(а):

Напишу,что готовила я в эти дни.

Забыла же написать, что сегодня к обеду приготовила нечто по мотивам ленивых голубцов. Запекала в духовке под соусом. Тоже содрала в тик токе.
переложила в кастрюлю и тогда сфоткала, так что фото не очень.

Всем успешно осуществить свои планы и придти к новогодней ночи с хорошим настроением!

Я наконец-то повесила новогодние шторы и подушки на стулья привязал из такой же ткани.. совсем забыла, что комплектом их покупала... вот склероз

Вчера так умоталась, что уснула часов в 8 вечера, в 2 проснулась - выспалась... чем заняться... вот и решила шторы нагладить и повесить

На вечер в планах манты, надо не забыть сметаны купить.

Доброе утро!

Сегодня Католический Рождественский Сочельник. Всех, кто празднует,
ПОЗДРАВЛЯЮ!


Праздник принято отмечать в семейном кругу. В католический Сочельник готовят праздничный ужин из 12 постных блюд – по числу апостолов Христа. Распространен и обычай оставлять за столом свободное место – это напоминание о близких, которые не могут встретить Рождество с семьей.

Доброе утро!!!
Мандаринового настроения в этот светлый день!
В Сочельник.... сегодня вечером..... я иду в Большой театр..... на балет Щелкунчик!!!
Ура! Сбылась моя мечта!

Багира-Манго писал(а):

Праздник принято отмечать в семейном кругу.

Классная картинка- сияющая елка, подарки, камин , а за окном стоит снеговик. Красота!

Наташка11 писал(а):

Я наконец-то повесила новогодние шторы и подушки на стулья привязал из такой же ткани.. совсем забыла, что комплектом их покупала... вот склероз

Ну, ты даешь))
Хотя я сама недавно тоже себя ругала, за то, что отправляя посылку дочере забыла положить еще одну коробку с шоколадками. Эх!

Наташка11 писал(а):

вот и решила шторы нагладить и повесить

Жаль что фото не показываешь

Багира-Манго писал(а):

Запекала в духовке под соусом

это всегда вкусно!

Багира-Манго писал(а):

Сыну с невесткой два белых банных полотенца хорошего качества, внучке будут телефоны (наушники) сын подберет, закажет, мы оплатим и подарим. Еще купила палантин нашей гостье с фирменным знаком GUCCI.

Молодец! Хорошие подарочки!
А мы с мужем в этом году просто спросили себя, чего нам хочется или что надо к новому году. Пошли и купили. Конечно небольшие сюрпризики все равно будут!

Багира-Манго писал(а):

а там программа Андрея Максимова Личные вещи. ОН в гостях у Александра Друзя и тот показывает чемоданчик со старым елочными игрушками, ватными фигурками еще из 30-ых годов. Вот такой раритет хранит.

Это программа ваша местная наверно?Что то не слышала...

Багира-Манго писал(а):

Что за зверь такой?

ПСИЛЛИУМ – растворимая клетчатка из шелухи семян подорожника. Клетчатка является пребиотиком – веществом, способствующим питанию полезных бактерий в кишечнике.
В хлебе он выполняет функцию вязкости +питательные вещества.

Багира-Манго писал(а):

Обожаю паштеты. Теперь это МОЯ еда! Грибной очень люблю. Ты по какому рецепту готовила? У меня есть свой, вернее мамин рецепт, https://forum.say7.info/topic99442.html а еще готовила по рецепту с форума https://forum.say7.info/topic40315-50.html

Хорошие рецепты, но там в составе присутствуют запрещенные для меня продукты-сметана, майонез...
К основному ингредиенту добавляю пассерованные лук ,морковь+ оливковое масло, специи ,чеснок, зелень...
Для паштета из фасоли чеснок, уцхо сунели, перец черный, грецкий орех....
Для лисичек чеснок, укроп, соль, перец
Как то так...

Багира-Манго писал(а):

Сейчас читаю остросюжетные детективы Виктора Каннинга. Детектив" Проходная пешка"

Впервые слышу.

Багира-Манго писал(а):

Ужин в пятницу - вареники с вишней

Словно летом

Багира-Манго писал(а):

Как надолго едите?

На каникулы ....9 января на работу.
Спасибо!

binbin писал(а):

Сегодня сходила в магазин. Шла "за хлебушком" и в результате еле дотащила тележку

Вот так всегда)))

Багира-Манго писал(а):

Вчера на ужин были рулетики из печеного перца с фетой

Не забыть их сделать на НГ

Багира-Манго писал(а):

Нет, не коротко. Средняя длина, ниже плеч. Укороченная макушка, рваная текстура, более короткие пряди по бокам лица.

Да, точно была такая в моде очень с рваными прядями, просто такая стрижка не для моих редких волос))) Я раньше всегда ходила в кудряшках-вертикальная химия называлась)))А еще раньше стриглась под Аврору , тоже снимается макушка, а остальная длина сохраняется и по бокам срезы. И еще Каскад, эта стрижка до сих пор популярна!

Багира-Манго писал(а):

На плитку льешь который?

Про чистку плитки вспомнила...на прошлой работе в офисе уборщицы генералили плитку посыпая что то типа пемолюкса и щеткой натирали-очень трудоемко.(
А я как то случайно скреативила: взяла антижир(у меня Азелит) и побрызгала на загрязненные места плиток на полу , оставила на пару-тройку минут, а потом даже тереть не надо, просто протерла. Эффект шикарный!
А от известкового налета специальные средства использую, тоже от Азелит Анти-налет.

Багира-Манго писал(а):

Вчера вечером прислали видео с её выступлением в русской школе и потом стишок читала Деду Морозу и получила от него подарок. Все в наших традициях. Хоть так побыли на празднике внучки. А ведь раньше ходили на её выступления в танцевальной студии.

Эх, вот так... я начала звать их обратно, чтоб возвращались в Россию. Но похоже они уже не возвращенцы
Тоже вчера выложили фото и видео, как они в выходной ездили в парк Тиволи, катались на каруселях. Довольные все такие))
Вальдемар сейчас увлекся электронным пианино, сам разучивает различные мелодии, вот играл мне по видеосвязи Джингл белс, Moskau... и др

Всех празднующих сегодня Сочельник - с праздником, с Рождеством!
Мира, добра и любви! Пусть у всех будет всё так, как мечтается!

Так сложилось, что уже много лет мы отмечаем вечером 24 декабря Сочельник Рождества по старому стилю. Что-то вкусное и на десерт сладкое, уже нарядно дома - в общем, считаю, хорошая традиция)
Наши ёлочки радуют своими огоньками


Вчера испекла печенье)



Ванильные рогалики на фундучной муке и в пудре со стручками ванили - это просто бомбически вкусно!
Рецепт Ани
https://forum.say7.info/topic77537.html

Круглые - это овсяные с фисташками, тоже обсыпала пудрой
https://forum.say7.info/topic101039.html

И имбирные пряники-фигурки
https://forum.say7.info/topic91799.html
Очень люблю этот рецепт - готовится тесто очень быстро, сразу раскатать и печь

Ну и штоллен творожный, тоже один из нескольких как раз пробуем на старое Рождество
https://forum.say7.info/topic91788.html

Д_И_ана писал(а):

В Сочельник.... сегодня вечером..... я иду в Большой театр..... на балет Щелкунчик!!! Ура! Сбылась моя мечта!

Ирина!!!! Как круто! Я очень за тебя рада! я тоже мечтаю накануне новогодних праздников побывать на Щелкунчике в Большом!

Ура! Испекла сегодня рождественские кексы. Какой же аромат стоит в квартире, слюной подавиться можно. Прямо хочется тут же попробовать.
Девочки, как вы вялите колечки апельсинов и лимонов? У меня батарей в квартире нет, отопление спрятано в стены. Хочу для декора подвялить пару колец.

Д_И_ана писал(а):

.. сегодня вечером..... я иду в Большой театр..... на балет Щелкунчик!!! Ура! Сбылась моя мечта!

Здорово! Хорошего вечера! Я наш Щелкунчик я ходила, но и в Москве с удовольствием бы пошла...

Д_И_ана писал(а):

Это программа ваша местная наверно?Что то не слышала...

Нет, это московская. Я ночами, когда не спится, смотрю иногда в кухне, чтобы мужа не разбудить. Но это все в записи, теперь этой программы нет. Все равно много интересного можно увидеть и узнать про медийных людей.

Д_И_ана писал(а):

веществом, способствующим питанию полезных бактерий в кишечнике.

Мерси за инфу.

Д_И_ана писал(а):

Для лисичек чеснок, укроп, соль, перец

А лисички замороженные? У меня лежат в морозилке уже жареные. Хочу на Рождество киш с ними приготовить. А как ты с ними паштет готовила? Обжарила, а потом пропустила через мясорубку?

Д_И_ана писал(а):

Впервые слышу.

Эти вещи (Проходная пешка, Тропик рака, Бумаги Метлока...) я читала в 80-ые в журналах литературных. Захотелось теперь перечитать еще раз, чтобы понять, как теперь это все воспримется, бегут года... В общем, купила книги и перечитываю.

Д_И_ана писал(а):

И еще Каскад, эта стрижка до сих пор популярна!

Волчица и Каскад имеют много общего.

Д_И_ана писал(а):

Вальдемар сейчас увлекся электронным пианино, сам разучивает различные мелодии, вот играл мне по видеосвязи Джингл белс, Moskau... и др

Молодец какой!

Багира-Манго писал(а):

Марина, штоллены красавцы! Скажи, а творожный тоже может долго лежать? Знаю, что у нас летом в жару даже запрещены торты творожные готовить в пекарне.

Ларочка, спасибо!

Торты с творожным кремом в жару - конечно, строго по сан эпид нормам.
А это выпечка другого плана, творог проходит термическую обработку около часа в духовке, плюс сухофрукты в алкоголе, плюс масло как бы консервирует.
В общем, не только я, но и многие, в том числе девочки в Германии пекут заранее и все нормально.
Я именно по этому рецепту пеку уже 11-й год и не было никогда каких-то нюансов из-за творога.

Chanel-vanil писал(а):

Я именно по этому рецепту пеку уже 11-й год и не было никогда каких-то нюансов из-за творога.

Спасибо. Еще посоветуй, как подвялить колечки апельсин.

Багира-Манго писал(а):

Спасибо. Еще посоветуй, как подвялить колечки апельсин.

Лара, ты имеешь в виду сухие кружочки?
Ни разу не делала сама, знаю, что многие девочки сушат на батарее - на салфетки/полотенца и сверху прикрыть, или на минимальной t в духовке несколько часов.