В кругу друзей. Том третий

Доброе утро!

Наталья А* писал(а):

Суп варю фасолевый. Бульон варится, зажарка тушится

Сегодня не готовлю. Остался ещё холодец. В этом году варила с ногами говядины по наводке Ирины южной, они, оказывается, распилены на кольца и расфасованы. Муж настоял на свиной рульке добавить.
Оливье до вечера ещё хватит, нарезка, овощи.