Ролы

Sheki писал(а):

Ничего себе первый опыт!!! Суши просто класс!

На самом деле только страшновато по первости было. Все боялась, что кривые будут. Сейчас я уже их приловчилась делать. Иногда даже просто на обед себе делаю (1-2 листов нори хватает наесться и еще остается, а время готовки минимальное). Совсем недавно у нас в одном продуктовом магазине открыли стелажик с упаковками водорослей и бамбуковыми ковриками. Так что теперь с этим не проблема. Единственное, с рисом японским перебои. Так что иногда приходиться делать с обычным круглым. Из начинок все так же люблю креветки, лосось, огурцы и с недавнего времени обжаренный кунжут. И в планах научиться делать футомаки - мозаичные ролы. Технику их поняла, но выходят они у меня уж ОЧЕНЬ толстые.