Салат из авокадо в пряном медовом соусе
Жанчик
Janna
67 лет
Израиль
Заправка:
2 ст.л лимонного сока (по вкусу)
1 ч.л. меда
1 ст.л. оливкового масла
1 маленький зубок чеснока
кусочек красного перца чили
1/2 ч.л. соли (по вкусу)
5-6 листочков базилика
В ступке растолочь чеснок с солью, базиликом и чили. Добавить мед, сок лимона, оливковое масло. Тщательно перемешать.
Для салата:
1 авокадо спелый
1-2 свежих огурца
несколько листьев петрушки ( не обязательно)
горсть зерен граната
Авокадо очистить, нарезать не крупно, огурцы тоже нарезать, сложить в салатник. Залить соусом, добавить зерна граната и украсить нарезанной петрушкой.
Освежающий и вкусный салат готов!
Приятного аппетита!!!
15 Янв 2025 1:45