Салат из авокадо в пряном медовом соусе
Сообщение | Автор |
---|---|
15 Янв 2025 1:45
|
Жанчик
66 лет Израиль |
Салат из авокадо в пряном медовом соусе
Заправка: 2 ст.л лимонного сока (по вкусу) 1 ч.л. меда 1 ст.л. оливкового масла 1 маленький зубок чеснока кусочек красного перца чили 1/2 ч.л. соли (по вкусу) 5-6 листочков базилика В ступке растолочь чеснок с солью, базиликом и чили. Добавить мед, сок лимона, оливковое масло. Тщательно перемешать. Для салата: 1 авокадо спелый 1-2 свежих огурца несколько листьев петрушки ( не обязательно) горсть зерен граната Авокадо очистить, нарезать не крупно, огурцы тоже нарезать, сложить в салатник. Залить соусом, добавить зерна граната и украсить нарезанной петрушкой. Освежающий и вкусный салат готов! Приятного аппетита!!! |