Dimon_73
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/899890456750493381a65.jpg)
Дмитрий
52 года
Москва
сделал рыбные котлетки. получилось прям очень вкусно!
фарш минтая (отжать), яйцо, лук на тёрке, майонез, специи, белый хлеб (не замачивая). одну сторону пожарить, перевернуть и под крышку.
решили завтра повторить. сегодня половину фарша (500гр) сделал, вышло 8 котлет. в КИ такой фарш брикетами замороженными продаётся, килограммовыми. 310 руб/кг.