Chanel-vanil

Марина
Россия
Д_И_ана писал(а): |
27 января - день освобождения Ленинграда от блокады |
Читала когда-то книгу Александра Чаковского «Блокада»…
Д_И_ана писал(а): |
Марина, заметила, ты часто готовишь куриные желудочки, есть какие то секретики по приготовлению? Может ты уже и рассказывала, если не сложно повтори пожалуйста.
Я их люблю, но когда вспомню сколько с ними возни-почистить... да и повремени они готовятся довольно долго. |
Ирина, у нас довольно чистые продаются, убрать жир лишний и помыть. Ничего особенного с ними не делаю - или отварить, или отварить и потом обжарить. Или обжарить и потом потушить. Лук, морковь по желанию. В мультиварке можно, если есть, тогда вроде как меньше возни - поставил и машина сама приготовит. Это вкусно, коллаген ещё наверное в них.