Нежный и ароматный киш с лисичками

Le poisson d'or писал(а):

Ларик! Пропустила.

Случается. Со мной тоже часто так. А нынче много новых рецептов появилось, только мною их тьма-тьмущая принесена, за всеми не уследишь.

Le poisson d'or писал(а):

сколько не пробовала - не мое, заливка не нравилась. И сейчас хотела пройти мимо, но... не прошла! У тебя заливка совсем другого типа (в свое время много рецептов пересмотрела - не ложились), этот вариант должен подойти.

Очень надеюсь, что понравится киш. Я люблю в основе песочное рассыпчатое тесто на сметане. И заливка здесь не на основе сливок, так что готовь, пробуй.

Le poisson d'or писал(а):

Шампиньоны не слишком люблю, стараюсь грибы готовить либо летом, либо из замороженных, сейчас их можно купить.

Мне нравятся коричневые королевские шампиньоны, она вкусом и ароматом напоминают лесные грибы.
Машунь, спасибо за интерес к рецепту. Буду рада, если воспользуешься им, и киш придется по вкусу.