Вяленые помидоры

Можно вопросик:
Если вяленые помидоры просто сложить в банку,закрыть крышкой,то сколько времени они могут храниться в холодильнике???
Сейчас как раз урожай помидорок еще не пошел на спад,хочется постараться заготовить на длительный срок.