Салат «Палочка-выручалочка для красоты и здоровья»

Утро писал(а):

салат можно заменить на шпинат или пекинскую капусту

Наташ, пекинской тоже нет, а шпинат я не употребляю. Сначала считала, что он мне не нравится, а потом прочитала, мне его нельзя. Даже изредка, в малых количествах нежелательно. Зато все салаты люблю, но здесь просится фриллис или айсберг. Чуть подожду. А еще, может, яблоко кислое или кисло-сладкое натереть.