Ингридиенты:
свинина
лимон
лук
панировочные сухари
соль, перец
Способ приготовления:
мясо нарезать маленькими кусочками, посолить, попречить, обложить кусочками лимона, оставить на 10 минут
Затем каждый кусочек обвалять в панировочных сухарях
Жарить на разогретом подсолнечном масле
За 3 минуты до готовности мяса добавить лук, нарезанный полукольцами
Лук в этом блюде должен быть почти как свежий