Салат с яичными блинчиками кукурузой и перцем

Когда-то давно делала похожий салатик, но точные ингредиенты уже не вспомню.
Поэтому, Света, приготовили вчера твой салатик. Понравился всей семье, особенно сыну. Спасибо за рецептик.


Фото бледноватое, а сам салат был очень ярким и выглядел празднично.