Времена года и праздники

binbin писал(а):

, сегодня решала какую пасху и какой кулич делать?

Обстоятельно, Ириш я вот пасху не делаю, потому как молочку ни в каком виде не употребляем, пару лет назад сделала, не едим а вот куличи в прошлом году пекла по трем рецептам: Настин, Татьянин и Маринин, думала определюсь с одним рецептом, но нет, все вкусные в этом году думаю может опять новые рецепты попробовать

Луковую шелуху с начала поста собираю всегда, правда с прошлого года еще немного осталось, но мне надо для себя, для соседки, для сестры мужа))) мы много лука едим, пару пакетов обычно набирается до Пасхи. Вот только за сегодня 5 луковиц ушло: 3 в говядину по-кремлевски и 2 в кабачки. А заявтра опять надо готовить

Думаю еще с глазурью поэксперепентировать, обычно делаю из белка с сахарной пудрой, интересно, если ее чуть подкрасить, свекольным соком, консистенция не нарушится?

Давно уже эксперементировала с покраской яиц, красила луком, свекольним соком, шпинатом, красной капустой, куркумой, но бледненькие получаются, люблю луковые, яркие