Julia & Ko

Юлия
Санкт-Петербург
нам его привозят под заказ, натурпродукт, потому как кальций могу только из продуктов нынче употреблять (на медпрепараты побочка)
yfnfif77 писал(а): |
а как ты его делаешь? Грибы +лук обжарить, ложка муки и добавить сливки? |
сушеные грибочки замачиваю на ночь, минимум часика на 4, промываю, отвариваю, мелко режу, лук нарезать обжарить, +грибы, муку 1 ст.л. смешиваю со сметаной 2-3 ст.л. и ввожу в грибы, затем разбавляю отваром грибным до нужной консистенции (чуть пожиже можно) и провариваю, соль-специи по вкусу
yfnfif77 писал(а): |
Мне почему-то казалось, что хрусткая корочка от сухарей должна сюда идеально вписаться! |
да, мне тоже так казалось, но возможно из-за сыра в составе прилипало через раз, попробую еще разок, но без сыра уже
ну так, самые красивые выбрала для фото

покоцанные съели за кадром
