Мы - 3

Lena_blond писал(а):

Не слышала никогда про такую травку. Пошла погуглила.

Очень ароматное пряное растение, немного похоже на сельдерей черешковый. С ним очень вкусные огурцы получаются. Как-то уезжала на долго (июль-август), а это как раз сезон закатки огурцов. Оставила рецепт маринада с любистком мужу, он по нему закатал все огурцы. Очень удачные огурчики получились. Потом носила на работу на праздничный стол (мы отмечали отделом праздники и ДР), все очень оценили огурцы, хвалили мужа. Я вообще много разных пряных трав выращивала на даче. Рекомендую посадить кустик любистка, одного вполне хватит. Это многолетнее растение.

Lena_blond писал(а):

Печень только паштет могу поесть но не фанат я. К языкам равнодушна.

У меня в семье очень любят язык, на праздники часто готовлю заливной, да с хреном, вкуснятина!!!! И печень люблю, особенно паштеты либо из говяжьей печени, а лучше из куриной. На праздники делаю под разными заливками-желе. А еще из субпродуктов готовлю сердце. Отвариваю (первую воду всегда сливаю) а потом перекручиваю и фарширую этим налистники. Мои ребятки любили это.
Легкое, рубец ни разу не готовила. Почки один раз купила, чтобы приготовить классический рассольник. Возни с ними было много. Несколько раз сливала воду, пока не убедилась, что все плохое выварилось и ушло в канализацию. Рассольник получился оч. вкусный, но больше я такого не повторяла.