Легкая и быстрая паска

Вчера испекла куличи 😌
Пишу комментарий и для себя в том числе на будущие годы, ибо за год снова все забуду))
Делала на 1,5 нормы.
Муки Лидская Экстра ушло всего 1,6 кг и то мне показалось, что тесто вышло крутое.
Сахара сыпала ~3.5 стакана, тесто было сладким, но готовые куличи будто можно еще слаще))
Добавляла изюм, клюкву, шоколадные капли и апельсиновую корку засахаренную. В сумме ~1,5 стакана. В следующий раз надо положить больше, я как-то в готовом куличе вообще ничего не нашла 🤣🤣
Опара увеличилась очень быстро , выпрыгнула из миски 😁 Тесто подошло за 3 часа. Но я подождала 4. В формах подходило еще где-то минут 40-50. Заполняла где-то чуть больше, чем 1/3, но и меньше, чем 1/2(там, где 1/2 - сбежало😁).
Выпекала при 180 гр 50 минут, низ подгорел. Наверное надо через минут 30 снизить температуру в следующий раз.
Из 1,5 нормы вышло 10 средних куличей и 4 маленьких.
В целом вышло вкусненько 😌 Спасибо за рецепт, теперь буду печь тоже только по нему 🌹🌹🌹 Удобно очень, что не надо вымешивать 👌🏼

[img] [/img]
[img]
[/img]
[img] [/img]

[img] [/img]