Фляки по-варшавски

Catukosh писал(а):

может и не было этого всего в московских магазинах в советские годы просто

Да и сейчас особо не найдешь рубец. На рынке разве что, и то - поискать.

Catukosh писал(а):

Это супруг мой любитель польской традиционной еды, так что я теперь и журек, и кашанку с кровью, и ливерную, и обычную колбасу типа украинской бодро готовлю.

Отличную жену воспитал!