Низкоуглеводное питание (НУП)

Дорогие мои, всех с Пасхальной радостью!

К празднику испекла свой первый низкоуглеводный пасхальный кулич. Мне кажется, опыт оказался удачным, чуть позже размещу рецепт. Куличи можно печь 40 дней после Пасхи, может быть, кто-то попробует вслед за мной.

Кулич получился мягким, влажным, ароматным и непохожим на другую выпечку.