Сахарная глазурь на желатине

yfnfif77 писал(а):

. В следующий раз попробую уменьшить воду.

Пробуй. И подольше взбивай, чтобы на твоих глазах глазурь густела. Еще иногда советуют хорошо проварить сиром, немного его уварить. Советуют не размешивать ложкой.

Самое главное, что все в первый раззастыло.