В кругу друзей. Том третий

Вас почитала, пошла в теплице покопалась, полила, прополола чуток, спина не дает на всю катушку оторваться(( позже еще доделаю.

Левитан писал(а):

Начинаю новый очень приятный - май, июнь, июль, август.

Да, любимый май и лето впереди, пусть будут комфортными.

Левитан писал(а):

Да, скороварка варит быстрее, но

Сразу все доходчиво и понятно))
У меня была раньше в квартире простая скороварка, так редко пользовалась, что при ремонте кухни рассталась с ней без сожаления, только место занимала.

Левитан писал(а):

Повторю, в этих блюдах выигрыша во времени нет.

Тем более смысла нет. Холодец варим теперь редко, наваристые бульоны тоже, а для семьи и объем маловат, чтобы все мясо и кости туда упихать.

Маринка-малинка писал(а):

Тоже всё думаю: нужна или обойдусь

Куда энтузиазм перевесит?!
Меня пока не соблазняет или отчетов вижу мало хотелось бы подробностей побольше, как Ирина обычно рассказывает про все минусы и плюсы.
Так что, Ириш, мы терпеливо подождем твоих опытов и впечатлений))

еленка писал(а):

Я варю только говядину, баранину, домашних кур. Холодец не очень вкусно получается. Остальное не варю в ней

Вот, нашла ей постоянное применение. А я все это варю в мультиварке, на тушении, пусть дольше, но привыкла и результат нравится.

Галактика писал(а):

Вот для куриного холодца с лапками она мне и нужна. В мою 2 литровую мультяшу все не помещается. А в обычных кастрюлях - время нужно, которого нет.

Я могу и на ночь оставить вариться на самом медленном огне.

Галактика писал(а):

Вот у меня на антресолях старая советская стоит. Но пользоваться ей боюсь, под давлением как-то уж очень шумит -ощущение, что взорвется. Не могу определить: исправна она или нет. Поэтому думаю про новую.

Моя вроде без подозрительных звуков работала, не вызывала опасения.

Галактика писал(а):

Одна девочка вообще перестала готовить - очень плотный график был, одно мероприятие накладывалось на другое. Спасибо столовой.

Каждый день такая нагрузка
Галочка, береги себя, столовая пусть и дальше выручает!