космический плов

на небольшом количестве масла немного обжариваем рис

в это же время на другой сковороде обжариваем нарезанную небольшими кубиками свинину с 3-4 ложками том.пасты

далее обжариваем порубленные на кусочки курицу(можно предварительно удалить кости) с мелко порезанным луком

соединяем все вышеперечисленные компоненты вместе

вливаем около 2-х стаканов куриного или мясного бульона,кладём лавровый лист(кто любит) и солим(если бульон из кубиков-можно либо не солить,либо посолить совсем капельку)

тушим на небольшм огне минут 20.вываливаем небольшую баночку гороха и немного консервиранного болгарского перца(или лечо,если перца нет).

тушим ещё минут 10.приятного аппетита