toma-tomad

Тамара
74 года
Мариуполь
Леночка,привет! Вероятно тебе скорее всего надо рецепт мармелада.
Вот рецепт из книги ,,О вкусной и здоровой пище,, от лохматого)))года:
Фруктовый мармелад:
Яблоки или другие фрукты обмыть и, удалив выемкой сердцевину,испечь в духовом шкафу. Печёные яблоки протереть сквозь сито,добавить сахар (на 1 кг яблок - 1\2 кг сахара) и варить на слабом огне,часто помешивая,до загустения.
Горячий мармелад переложить в прогретые банки,посыпать сверху сахаром. Когда мармелад остынет,покрыть банки пергаментной бумагой и завязать.
Хранить мармелад в сухом прохладном месте.
Сразу говорю,что я не пробовала его готовить.
Если тебе этот рецепт понравится,буду очень рада!
